เบต้า-กลูแคน และ เซซามิน สองสารอาหารสำคัญเพื่อการฟื้นฟูผู้ป่วย มะเร็ง

สำหรับผู้ป่วยมะเร็ง การต่อสู้กับโรคร้ายด้วยการรักษาอย่างเคมีบำบัด (Chemotherapy) หรือที่หลายคนเรียกว่า “คีโม” เป็นเรื่องที่แสนลำบากทางด้านของความรู้สึกเป็นอย่างมาก เพราะถึงแม้จะช่วยกำจัดเซลล์มะเร็งได้ แต่ก็มักจะมาพร้อมกับผลข้างเคียงที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอลงอย่างมาก เช่น เม็ดเลือดขาวลดลง ภูมิคุ้มกันต่ำ อ่อนเพลีย คลื่นไส้ อาเจียน และผมร่วง ซึ่ง ผลกระทบจากเคมีบำบัด เหล่านี้ส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตของผู้ป่วยเป็นอย่างมาก ดังนั้นการดูแลร่างกายด้วยการเสริมโภชนาการที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญไม่แพ้การรักษาอยู่ไม่น้อย เพราะเมื่อร่างกายต้องรับมือกับ คีโม ผลข้างเคียงที่รุนแรงทำให้สารอาหารฟื้นฟูหลังคีโมจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะสารอาหารที่มีคุณสมบัติในการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูร่างกายอย่าง เบต้า-กลูแคน และ เซซามิน

 เบต้า-กลูแคน คืออะไร?

เบต้า-กลูแคน (Beta-Glucan) คือใยอาหารชนิดหนึ่งที่จัดอยู่ในกลุ่มโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharide) หรือคาร์โบไฮเดรตที่ไม่สามารถย่อยได้ในระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ ทำให้มีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก (Prebiotic) ที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ คุณสมบัติที่โดดเด่นของเบต้า-กลูแคนคือความสามารถในการ กระตุ้นและปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน ของร่างกาย โดยเฉพาะการกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวชนิดสำคัญ อย่างเช่น

• มาโครฟาจ (Macrophage): ที่คอยทำหน้าที่กลืนกินสิ่งแปลกปลอม เช่น เชื้อโรค แบคทีเรีย หรือเซลล์ที่ผิดปกติ
• เซลล์เพชฌฆาต (Natural Killer Cell หรือ NK Cell): ที่คอยทำหน้าที่ตรวจจับและทำลายเซลล์ที่เป็นอันตราย เช่น เซลล์ที่ติดเชื้อไวรัส และเซลล์มะเร็ง

การทำงานของเบต้า-กลูแคนจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทำให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บและรับมือกับสภาวะที่ภูมิคุ้มกันอ่อนแอได้ดีขึ้นจึงเหมาะกับผู้ป่วยมะเร็งทำคีโม ผลข้างเคียงจากการรักษาการได้รับ เบต้า-กลูแคน เข้าไปเสริมร่างกายจะทำให้ร่างกายกลับมาฟื้นตัวไวกว่าปกติ

เบต้า-กลูแคน หาได้จากไหนบ้าง

เบต้า-กลูแคนได้ในแหล่งอาหารตามธรรมชาติต้องบอกเลยว่าจริงๆแล้วนั้นก็มีหลายชนิด แต่ก็มีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไปเล็กน้อยอย่างเช่น

• เห็ด เป็นแหล่งเบต้า-กลูแคนที่มีคุณภาพสูง โดยเฉพาะเห็ดทางการแพทย์ เช่น เห็ดหลินจือ,
• เห็ดชิตาเกะ, เห็ดไมตาเกะ และเห็ดนางรม
• ธัญพืช ที่พบมากในธัญพืชไม่ขัดสีอย่างเช่น ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวไรย์
• ยีสต์ อันนี้จะพบในผนังเซลล์ของ ยีสต์ขนมปัง (Saccharomyces cerevisiae) ซึ่งเป็นแหล่งที่นิยมนำมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื่องจากมีความบริสุทธิ์สูงและออกฤทธิ์ได้ดี

เซซามิน คืออะไร?

เซซามิน (Sesamin) คือสารประกอบลิกแนน (Lignan) ซึ่งเป็นสารในกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenol) ที่พบได้มากที่สุดใน เมล็ดงา โดยเฉพาะใน งาดำ เซซามินเป็นสารที่โดดเด่นในเรื่องคุณสมบัติการเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ทรงพลังโดยคุณสมบัติหลักของเซซามินที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางนั่นก็คือ

• การต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสื่อมของร่างกาย การอักเสบ และโรคเรื้อรังต่างๆ
• การลดการอักเสบ: มีส่วนช่วยยับยั้งการทำงานของสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกาย
• การบำรุงตับ: ช่วยส่งเสริมการทำงานของตับ ซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• การยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง: มีงานวิจัยบางส่วนที่ชี้ให้เห็นว่าเซซามินอาจมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและกระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็งบางชนิด

เซซามิน หาได้จากไหนบ้าง

สำหรับท่านที่ต้องการเสริมเซซามินเข้าร่างกายโดยมองหาวัตถุดิบอาหารตามท้องตลาดก็สามารถหาได้ง่ายๆ นั่นก็คือ เมล็ดงาดำ และ เมล็ดงาขาว รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากงา เช่น น้ำมันงา หรือ งาบด ซึ่งเซซามินจะพบได้ในส่วนเปลือกของเมล็ดงาเป็นหลัก การมองหาวัตถุดิบตามธรรมชาติก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ควรปรึกษาแพทย์ในปริมานที่ต้องการต่อวัน เพื่อเป็นการดูแลร่างกายอย่างตรงจุดและตอบโจทย์

อิมูร่า คืออะไร อิมูร่า ทางเลือกที่เหนือกว่าเพื่อการฟื้นฟูสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง

แน่นอนว่าในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากมายที่อ้างว่ามีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย แต่ I.M.U.RA โดดเด่นและแตกต่างด้วยส่วนผสมสารสกัดจากธรรมชาติที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นพิเศษเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัวและทำให้ได้ประสิทธิภาพในการดูแลร่างกายแบบดีที่สุดในกลุ่มของอาหารเสริมของผู้ป่วยมะเร็งทำคีโม สิ่งที่ทำให้ I.M.U.RA เหนือกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปคือการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน I.M.U.RA จะทำให้ผู้ป่วยที่ต้องเผชิญกับภาวะเม็ดเลือดขาวต่ำและภูมิคุ้มกันอ่อนแอจากการทำคีโม ได้รับการดูแลอย่างดีและตรงจุด สารอาหารฟื้นฟูหลังคีโม I.M.U.RA จึงเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่คือพลังเสริมที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น พร้อมสำหรับการต่อสู้และฟื้นฟูตัวเองได้อย่างเต็มที่ในทุกๆวัน